연안 활 숫게 국내산(인천)

먹는 방법
🌊 활 꽃게는 무조건 찜으로 드세요!
부드럽고 촉촉하며, 살이 결따라 찢어지는 식감이 일품입니다.


꽃게찜 레시피
[재료] 꽃게, 물
흐르는 물에 꽃게 껍질과 배딱지를 깨끗하게 닦아줍니다.
꽃게를 배가 하늘을 보도록 찜기에 차곡차곡 담습니다.
물이 끓으면 15~20분간 쪄줍니다.
불을 끄고 5분간 뜸을 들이면 완성!


Q&A

Q. 죽어서 도착했어요.
→ 활 꽃게는 아이스팩 포장으로 기절하거나
죽어서 도착할 수 있습니다. 하지만 선도는 최상급이니 안심하세요.


Q. 꽃게 안에 벌레가 있어요.
→ ‘게속살이’라는 작은 벌레가 아가미·
배딱지에 붙어 있을 수 있으나, 이는 팔팔한 자연산
활 꽃게라는 증거입니다. 먹는 데 문제없습니다.


Q. 껍질이 거뭇하거나 누렇습니다.
→ 이는 탈피하지 않은 묵은게로,
꽃게향이 더 진하고 달달합니다.
오히려 당첨되신 셈이니 맛있게 드세요.


Q. 양은 어느 정도인가요?
→ 1kg 기준 1~2인이 즐기기 적당합니다.


Q. 상한 꽃게는 어떤 건가요?
→ 암모니아 냄새가 강하거나
배딱지에 반투명한 반점,
입 부분 변색이 보이는 경우입니다.
혹시 배송 중 변질된 경우 사진과
함께 연락주시면 처리해드립니다.





* 상품품목 : 18. 새우/대게/꽃게

* 상품명 : 숫/꽃게(활)🦀

* 상품 총 수량 : 많음

* 상품무게,과수,크기 :

1kg당 3~5미 사이즈

※ 특이사항 :
대사작용으로 인한 감량
10%내외 있을 수 있음.
수율 60-80% 정도

※ 포장방식 : 비닐포장



* 상품가격

✔2kg내외 - 25,900원
(1kg당 12,950원꼴)

✔3kg내외 - 35,800원
(1kg당 11,930원꼴)

✔4kg내외 - 46,600원
(1kg당 11,650원꼴)


* 택배비 : 4,000원(대한통운)